Farma Kyprův mlýn se nachází na samotné hranici kraje Vysočina. Jak napovídá název, jedná se o bývalé mlýnské stavení, které je obklopeno několika hospodářskými budovami. Hned pod mlýnem se vine potok Želetavka.
Krátce do historie
Naši předkové koupili mlýn na začátku minulého století od rodiny Lodesů. K mlýnu patřila ještě tehdy cihelna a také 6 ha zemědělské půdy a také i nějaké lesy. Pradědeček byl šikovný hospodář a podařilo se mu výměru v tehdejší době zdvojnásobit. Pak ovšem nastoupila doba temna a soudruzi zabrali nejen všechny pozemky, ale také hospodářské budovy.
Rok 1989 byl změnou, která nenechala v klidu spát mého otce a tak jsme si pozemky vzali zpět, bohužel to muselo jít i soudní cestou a od té doby hospodaříme.
Myslím si, že ani my si nevedeme zle a do dnešního dne se nám podařilo rozšířit na výměru 50 ha zemědělské půdy.
Od roku 2004 jsme farmou ekologickou. Nejprve jsme se zabývali pouze výrobou rostlinnou, ovšem od roku 2008 jsme začali s chovem zvířat.
Současnost
Co pěstujeme
Část ploch je zatravněna a slouží k celoročnímu pobytu zvířat venku. Na orné půdě pěstujeme obiloviny (oves, pšenici, žito), léčivé byliny (ostropestřec mariánský, fenykl obecný, jitrocel kopinatý, sléz maurský, tymián, mátu, meduňku lékařskou, šalvěj, jestřabinu a heřmánek).
Co chováme
Od roku 2008 jsme začali s chovem ovcí – plemeno Suffolk. Na podzim 2009 jsme přivezli jalovice – kříženky s podílem masného plemene Aberdeen Angus a Siemental.
Od podzimu 2009 má u nás domov také Anglická plnokrevná krasavice Celine. K ní jsme pak pořídili kamarádku babičku Gabru a kámoše dědečka Denyho a Moničku. Dneska už s námi je jen Celinka a Monička.
Od jara 2008 jsme obnovili chov včel a postupně ho rozšiřujeme.
Na farmě se ještě pohybuje hejno slepic a kočičí tlupa.
Kdo nás hlídá
Hlídačem celé farmy je Šarplaninský pastevecký pes Bred, který je opravdu strážcem na svém místě.
Kdo nám pomáhá
Od podzimu roku 2009 jsem přivezla na farmu fenku Border kolie – Báru, která se stará o ovečky a hrozně ráda se prohání se Celinkou. Barunka už není mezi námi. Aby to tolik nebolelo, tak jsme místo této úžasné psí princezny pořídili novou a tou je opět fenka Border kolie - bláznivá Pepinka a její syn Macek.
